Der Rotwein Alttus Shiraz, Jahrgang 2003 des Weinguts Salomon Estate wurde 2015 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Southern Fleurieu in Australien.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Ockerrand, dezenter Wasserrand. Feine Fruchtsüße im Bukett, ein Hauch von Biskuit, Karamell und Cassis, angenehme Gewürznote unterlegt. Saftig, eher rotbeerig, wirkt frisch und leichtfüßig, lebendige Säurestruktur, etwas Schoko im Abgang, trinkfreudig, zeigt gute Länge, bereits antrinkbar, sicheres weiteres Reifepotenzial.
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Breaside Road, PO box 829 S.A.
5171 Finniss, South Australia 5255 -
Australien
www.salomonwines.com
