Der Rotwein Aisitta' Cannonau di Sardegna Riserva DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Saraja wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cannonau aus der Region Sardinien in Italien.
Mittleres Rubinrot mit aufhellenden Rändern. In der Nase fruchtig, Sauerkirschen und Waldbeeren dominieren. Muskatnuss und Nelken spannen zusammen einen würzigen Bogen mit typischen Macchiakräutern. Im Mund kräftig, nicht wuchtig. Balanciert zwischen Tanninen, Alkohol und Säure. Leichte balsamische Noten sowie dunkle Schokolade geben dem Wein zusätzliche Tiefe.
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Loc. Andrieddu, via Saraja SNC
07020 Telti
Italien
+39 3497489773
[email protected] www.saraja.it
