SCAVI & RAY Prosecco Rosé DOC Brut

Scavi & Ray

Anna Berdnik/Shutterstock

Verkostungsnotizen

87 - 89
Tasting vom 19.11.2021: Othmar Kiem, Simon Staffler

Leuchtendes Kupfer mit pinkfarbenen Reflexen. Fein gezeichnete Nase nach kandierten Himbeeren und Brombeerbonbon, auch reife Kirschen und kandierte Limette. Spannt sich lebhaft über die Zunge, rassig in der Säure, explosives Mousseux, drückt am Ende nochmal leicht nach, wird im Abgang aber etwas bitter.

Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Italien«
Kategorie: Schaumwein - Prosecco
Rebsorte: Glera
Alkoholgehalt: 11%
Verschluss: Kork
Weingut: Scavi & Ray
Wein-News
Advertorial
Der Charakter von Toro
Roberto San Ildefonso gründete Ende der 90er-Jahre die Finca Sobreno in Toro. Er erkannte das...
Advertorial
Frühlingshafte Gefühle!
Mit dem ersten Hauch des Frühlings erwacht auch das Weingut Schneeberger zu neuem Leben, und das...