Verkostungsnotizen
Schwarze Johannisbeere, Holunder, Brombeere. Dezent rauchiges Holz. Im Mund greift bereits im Auftakt unmittelbar der Gerbstoff an, das körnige Tannin besitzt eine gute Reife, der dichte Extrakt schafft eine positive Adstringenz, Säure und taktile Mineralität verstärken den Eindruck jugendlicher Spannung. Dürfte sich noch ein gutes Jahrzehnt lang positiv entfalten.
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