Der Weißwein »Über-Flieger« Cuvée trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Schmidt am Bodensee wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Grauburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zart fruchtig und blumiger Duft nach weißen Blüten mit anklingender Aromatik gelbfleischiger Äpfel. Recht stoffig am Gaumen bei deutlich hervorschmeckender Apfelaromatik, insgesamt ausgestattet mit gutem Volumen und ordentlicher Länge.
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