Der Sekt Assmannshausen Hinterkirch Spätburgunder Blanc de Noir brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Sektkellerei Bardong wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Eine helle Weißweinfarbe. Im Duft zitrisch, nur mit geringem Hefeeinfluss. Pinotbeeren. Im Mund zeigt sich ein frisches, aber auch cremiges Mousseux, die Süße-Säure-Balance neigt zur Süße, in die retronasale Aromatik mischt sich ein Ton von Blattgrün.
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Bahnstraße 7
65366 Geisenheim
Deutschland
+49 (6722) 47136
[email protected] www.bardong.de
