Verkostungsnotizen
Zarte Zwiebelschalenfarbe. Duftet nach reifen Mirabellen, weissen Himbeeren, Johannisbeeren sowie Backgewürzen und etwas Lakritze. Saftiger Auftakt, gut strukturierter Gaumen mit feinem Süsse-Säure-Spiel. Die Würze vom Barrique-Ausbau zeigt sich im langen Finale.
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