Der Rotwein Bolgherese Bolgheri Rosso Superiore DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Tenuta Di Vaira wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkel schimmerndes Granat mit sattem Kern. Fein gezeichnete Nase nach saftigen schwarzen Kirschen und Cassis, Wacholder und ein wenig schwarzem Pfeffer. Trifft mit Schwung auf die Zunge, animierende Säure, verwobener Gerbstoff, kompakter Kern, jugendlich drahtig in seiner Struktur, drückt im Finale nochmal auf den Gaumen.
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