Der Süß- und Dessertwein Grauburgunder Süss, Jahrgang 2011 des Weinguts Tropper Bio Weine wurde 2017 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Vulkanland Steiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Zartes Messinggelb, feine Kohlensäure. Zart oxidative Nuancen, ein Hauch von Dörrobst, getrocknete Birnen, zarter Honig. Mittlere Komplexität, zart moussierende Textur, elegant, reife gelbe Kernobstnoten, süßes Finale, der Wein scheint eine ganz zarte Nachgärung zu machen.
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