Der Roséwein Valfieri L'Antidoto Vino Rosato, Jahrgang 2021 des Weinguts Valfieri wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Barbera, Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Lachsrosa mit leuchtendem Kern. Einladend in der Nase mit Aromen von reifer Melone und Aprikosen, dazu ein floraler Touch. Am Gaumen weich und schmeichlerisch, mit zartem Fruchtkern und stützender, lebendiger Säure.
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