Der Weißwein Wiltingen Scharzhofberg Riesling GG, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Van Volxem wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noten von Spontangärung in der Nase, Kräuter, Apfel und Malz, auch würzige Noten, pfeffrig. Am Gaumen mit guter Balance, dicht und gebündelt auf eine unaufgeregte und doch eindringliche Art, kultivierte Säureader, würzig und mineralisch, dabei nobel und mit Profil.
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