Der Rotwein Vieille Garde St-Saphorin Rouge Lavaux AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Ruchonnet wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Gamay, Pinot Noir aus der Region Lavaux in Schweiz.
Helle und dunkle Früchte, Schwarzkirsche, Him- und Johannisbeeren in der Nase, auch Heidelbeeren. Dezent würzig. Am Gaumen eher schlank mit zupackender Säure. Zurückhaltendes Tannin, mittlere Länge.
Mehr zum Tasting
Place du Collège 5
1071 Rivaz
Schweiz
+41 (21) 9464340
www.domaine-ruchonnet.ch
