Der Rotwein Selektion Pfarrberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Waldulmer Winzergenossenschaft wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Leicht schokoladig im Duft, dazu eine intensive Frucht von Waldbeerkonfit. Im Mund mit feiner Süße hinter druckvollem, mürb-körnigem Gerbstoff, cremiger Hintergrund, in allen Komponenten sehr dicht, eindringlich taktilmineralisch, der Granit ist schmeckbar, großes Potenzial, allerdings auch ein Alkoholholgehalt am oberen Limit des Harmoniefensters.
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Weinstraße 37
77876 Kappelrodeck-Waldulm
Deutschland
+49 (7842) 94890
[email protected] www.waldulmer.de
