Der Weißwein »Sebastianus« Oberschwarzach Herrenberg Cuvée trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weinbau Ruppenstein wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Silvaner, Müller-Thurgau aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft nimmt man eine dezente Frucht von Pfirsich und Mango wahr, im Mund hat der Wein einen ausgewogenen, aber auch relativ weit gefassten Bau, Schmelz und Saftigkeit ergeben zusammen mit etwas Restsüße einen milden Eindruck. Ein harmonischer Wein.
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