Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün. Mit frischer Kräuterwürze unterlegte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Birnen klingt an, rauchige Mineralik. Saftig, gute Komplexität, feine gelbe Frucht, frischer Säurebogen, lebendig und trinkanimierend, vielseitig einsetzbar.
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