Verkostungsnotizen
Kühle, puristische Nase mit nassem Stein, Limette und grünem Tee. Am Gaumen trocken und weiterhin äußerst geradlinig mit dosiertem Säuregehalt. Leichte Hefetöne gesellen sich dazu und eine haftende Salinität begleitet den stimmigen Gesamteindruck .
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