Der Weißwein »Reserve« Pinot Blanc, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Balthasar Ress wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fein und dicht im Duft, Zitronen, reifer Apfel, gar Apfelschale, Birnensaft, Cantaloupe-Melone, nussige Anklänge, dezent Brioche sowie Holzwürze. Am Gaumen mit viel Saftigkeit, gelbe Frucht, gepaart mit Würze, feine und schwungvolle Säure im Einklang mit schmelziger Textur, schlank, dennoch gut in Extrakt und Länge.
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