Der Sekt Rosé "de blanc et noir" brut des Weinguts Weingut Blankenhorn wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Weißburgunder, Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Pastellfarben lachsrosa. Ein sehr reintöniger, beeriger Burgunderduft, Traubenzucker, Apfelschalentee. Sehr feines, kultiviertes Mousseux, kräftiger Extrakt, aber keine Breite, feinnervig, in seiner erfrischenden Art lange anhaltend.
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