Der Rotwein »Bravoure« Schliengen Syrah trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Blankenhorn wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duft nach Heidelbeere, Milchschokolade, Schlehe, Kirsche und etwas grünem Pfeffer. Am Gaumen attraktiv mineralisch, rauchig, dunkle, reife Frucht, gut integrierte Säure, feiner Gerbstoff, durchaus gewichtig, aber stets elegant bleibend. Langer Nachhall.
Mehr zum TastingWürzige Nase mit Röstaromen, schwarzer Pfeffer und Cassis mit Schwarzkirsche, noch etwas reduktiv, Schießpulver. Am Gaumen relativ weit gefasst, aber auch mit der nötigen Spannung und gutem Extrakt, sehr fein extrahierte Gerbstoffe, saftig, würzig, elegant und lang.
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