Der Rotwein Schliengen Ölacker Pinot Noir trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Blankenhorn wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fruchtig-rauchiger Duft, Sauerkirsche, Schlehe, auch etwas Pflaume, mit Belüftung Grafit und nasser Stein. Geschmeidige Gerbstoffe am Gaumen, feine Säure, balanciert und fein, guter Fluss, dezenter Druck, wieder Kirsche, etwas Brombeere, griffig, gute Länge.
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