Verkostungsnotizen
Balsamisch-würzig in der Nase mit reifer Kirsche, Brombeere, Cassis und etwas Zimt, feiner Rauch. Kräftige Struktur, betont trocken, etwas Sauerkirsche und Salz, viel Konzentration, Dichte und Mineralik, dabei mit kühlem Pinot-Charme, jugendliches Tannin.
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