Der Rotwein »Postillon« Schliengen trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Blankenhorn wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würziges Entree mit feinen Röstnoten, frisch geröstete Kaffeebohne, geräucherter Schinken, Sauerkirschen, Waldbeeren, Rote Bete, ätherische Anklänge, Lorbeer, Salbei. Eleganter Fluss am Gaumen, frische Frucht, feine Säureader, griffiger und kerniger Gerbstoff, der Potenzial für weitere Jahre birgt, dicht, lang.
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