Der Weißwein Schliengen Chardonnay, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Blankenhorn wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würzig, mit feinem, kaltem Rauch im komplexen Duft, Birne, Birnenschale, Melone, nussig, mineralisch-steinig, gestoßener Stein. Mit guter Energie und Spannung am Gaumen, linearer Schub, dicht und straff in der Struktur, beschäftigt die Geschmackspapillen, mineralisch.
Mehr zum TastingWürzig und mit feinem, kaltem Rauch im komplexen Duft, Birne, Birnenschale, Melone, nussig, mineralisch-steinig, gestoßener Stein. Mit guter Energie und Spannung am Gaumen, linearer Schub, dicht und straff in der Struktur, beschäftigt die Geschmackspapillen, mineralisch.
Mehr zum TastingDas würzige Duftbild zeugt noch vom Ausbau im Eichenfass, Ananas, Birne und Melone, geröstete Haselnüsse, auch etwas Kürbisschale. Vollmundig und zupackend am Gaumen mit straffer, dichter Struktur, tragende Säure, saftig und würzig mit salinen Anklängen. Reife, stützende Phenolik, mineralischer Ausklang. Viel Wein.
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