Verkostungsnotizen
Dezentes Holz, Gewürznelke, Kokos, dazu eine intensive Herzkirschfrucht. Im Mund mit einer guten Dosis mürb-körnigen Gerbstoffs, lebendiges, kultiviertes Säurerückgrat, viel Schmelz im Hintergrund, aber auch Saftigkeit und Kalkmineralität. Große Finesse!
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