Der Süß- und Dessertwein Enkirch Riesling Kabinett, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Caspari-Kappel wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zart und fein duftet die Aprikose mit kräuteriger Würze aus dem Glas. Spielerische, süße Frucht umschmeichelt dann den Gaumen, ohne die Mineralität zu vernachlässigen, feine Säure, jugendliche Frische, die Fruchtsüße klingt saftig nach, sehr animierend.
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