Il vino dolce Enkirch Riesling Kabinett, annata 2023 della cantina Weingut Caspari-Kappel è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Mosella in Germania.
Note di degustazione
Delicati e sottili sapori di albicocca con spezie erbacee dal bicchiere. La frutta dolce e giocosa accarezza poi il palato senza trascurare la mineralità, l'acidità fine, la freschezza giovanile, la dolcezza della frutta è succosa e molto animata.
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