Der Rotwein Cabernet Merlot Premium, Jahrgang 2013 des Weinguts Weingut Christian Fischer wurde 2015 mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Thermenregion in Österreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas Unterholz, Nuancen von Cassis und Lakritze, feiner Edelholztouch, rauchiger Anklang. Mittlere Komplexität, rotbeeriger Touch, etwas spröde Tannine, zitroniger Nachhall, trocknet im Abgang etwas aus, braucht noch einige Zeit.
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Österreich
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