Der Weißwein Weil Schlipf Weißburgunder *** trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut am Schlipf – Schneider wurde 2019 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noch dezent im Duft, Holzeinsatz mit Augenmaß, etwas Kräuter, Kirschlorbeer, Lakritze, am Gaumen mit straffen Phenolen, noch sehr jung wirkend, festes und von taktil-mineralischen Noten verstärktes Säurerückgrat, gute Dichte, eine Schicht Cremigkeit zuletzt.
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