Verkostungsnotizen
Weiße Blüten und Pfirsich im Duft, Apfel und kräutrige Noten, heller Sesam, feine Würze. Geradlinig und mit Zug am Gaumen, getragen vom präsenten Säurenerv. Viel Saft an der Gaumenmitte, Steinobst, Apfel und Apfelschale, nicht übermäßig süß, stoffig, schöne, merkliche Phenolik, maritime Anklänge. Nicht glatt gebürstet, zeigt Charakter.
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