Der Weißwein Chardonnay Ried Gaisberg, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Eichinger wurde 2024 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Kamptal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Etwas zurückhaltend, feine Nuancen von gelbem Kernobst, kandierte Mandarinenzesten, ein Hauch von frischen Quitten. Saftig, elegant, weißes Kernobst, feine Säurestruktur, mineralisch und gut anhaftend, ein eleganter Speisenbegleiter.
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