Der Weißwein »insomnia« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Emil Bauer und Söhne wurde 2018 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Nektarine, Mango, rote Stachelbeere. Fruchtgetragen mit leichtem Holzakzent. Weicher Ansatz, dann von mittlerer Dichte, präsente, aber gut integrierte Säure, in Länge und Tiefe mittelgewichtig, die Stärken sind Frische und aromatische Vielschichtigkeit.
Mehr zum Tasting