Der Rotwein Bechtolsheim Petersberg Cabernet Sauvignon Merlot trocken, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Ernst Bretz wurde 2016 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Riecht nach Cappuccino und etwas nach Paprika. Am Gaumen cremig-weich, auf Fülle hin vinifiziert, aber es fehlt an Inhalt: Der Wein ist kurz und hat kaum Struktur oder Frucht, mit mengenmäßig schwachem Tannin, das dennoch Grüntöne aufweist.
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