Der Rotwein Bechtolsheim Petersberg Cabernet Sauvignon & Merlot im Barrique gereift trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Ernst Bretz wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Das anregende Bukett erinnert an abgeriebene Bleistifte. Den Geschmack dominieren süße Früchte, Minze und Eukalyptus, eine Aromabombe, aber ohne Schwere. Denkbar als Begleiter von geschmorten Gerichten, auch von gebackenen Auberginen mit Olivenöl.
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