Der Weißwein Korber Steingrüble Grauburgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Escher wurde 2019 von Ulrich Sautter und Rainer Schäfer mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Apfel in der Nase und frische Mandeln, reife Birne und auch etwas rote Frucht, Johannisbeere, Rauch und feine Holzwürze. Am Gaumen weit angelegt in der Struktur und Perspektive, kräftige, aber fokussierte Struktur, salzig am mittleren Gaumen, mit ausgeprägter Mineralität, mittlere Dichte und Länge. Gut gelungen.
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Deutschland
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