Der Weißwein Sauvignon Vinschgau Südtirol DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Falkenstein wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes, intensives Strohgelb. In der Nase zunächst leicht verschlossen, öffnet sich auf salzig-mineralischen Noten nach Feuerstein und Zündholz, kandierte Zitrone umrahmt die Nase. Im Trunk geschmeidig und fein, zieht sich mit dezenter Cremigkeit über die Zunge, lebhaft und vibrierend bis ins Finale, trinkt sich gut.
Mehr zum Tasting
Schlossweg 19
39025 Naturns
Italien
+39 (0473) 666054
[email protected] www.falkenstein.bz
