Der Weißwein Bubenheim Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Finkenauer-Franz wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Schöne Sortentypizität in der Nase, fruchtig und würzig mit Cassis, reifer Stachelbeere, grüner und auch gelber Paprika, etwas Piment und Curry, Muskatblüte und auch geriebene Muskatnuss, ein Hauch Buchsbaum. Lebendig, saftig und mit schöner Würze am Gaumen mit frischer Säure, ein Schuss Zitrone. Stilsicher.
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