Verkostungsnotizen
Macht kein Geheimnis um seine Herkunft. Die Mineralität vom Schiefer in der Nase wird saftig unterstützt von Birne und Apfelschale. Rätselhaft, warum am Gaumen die Säure wenig zweckdienlich umherirrt und die barocke Fruchtsüße ratlos danebensteht.
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