Verkostungsnotizen
Frischer kräuterwürziger Duft. Gezügelte Wucht am Gaumen, hat Fülle ohne breit zu werden, reife Säure ohne Aggression, Frische ohne künstlich aufimprägnierte Kohlensäure. Musterbeispiel eines kulinarisch wertvollen Grauburgunders, zu Pasteten, Geflügel.
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