Der Sekt Loimer Langenlois Große Reserve Blanc de Blancs Brut Nature, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Fred Loimer wurde 2022 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe, anhaltendes Mousseux. Gelbes Kernobst, zart nach Brioche, ein Hauch von gelben Pflaumen, kandierte Orangenschalen klingen an. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch-salzig, etwas nach Maracuja, facettenreich, zart nach Birnen, bleibt gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter mit Potenzial. (Deg. 11/2021)
Mehr zum TastingFrischer grüner Apfel, reife Amalfi-Zitrone, Granny Smith und blumige Noten prägen den Duft. Am Gaumen zeigt sich ein unglaublich feines Mousseux, eine lineare Frische und eine textuelle Fülle. Er ist köstlich, und das zitronige Mandel-Blätterteiggebäck kommt in diesem äußerst eleganten Wein voll zur Geltung. Der Wein zeigt sich unglaublich großzügig, dabei ist er absolut straff und schlank. Der Abgang wird durch ein aufsteigendes Amalfi-Zitronen-Aroma und die anhaltende Salzigkeit unterstrichen.
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