Der Weißwein Iphofen Kronsberg Sylvaner trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Olinger wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräuterwürzig, sehr mineralisch im Duft. Am Gaumen noch sehr in sich gekehrt, salzig, aber mit toller Konzentration, Geschmeidigkeit, aber auch Stoff, intensive Mineralik, aber auch eine gewisse Weite. Gewinnt mit etwas Sauerstoff ungemein an Komplexität.
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