Der Süß- und Dessertwein Piesport Goldtröpfchen Riesling Spätlese, Jahrgang 2005 des Weinguts Weingut Grans-Fassian wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Trüffelig im Duft, ein Hauch Überreife, kandierte Gelbfrucht, reifer, in sich ganz kompakter Gaumen, knackige Säure und eine runde, seidige Süße, die aber zu keinem Zeitpunkt behäbig wird, Nerv und mineralische Frische leiten aus, die mineralische Komponente bleibt sehr lange.
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