Der Weißwein Birkweiler Rosenberg Grauburgunder Spätlese trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Graßmück wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Geröstete Walnüsse, Maronenpüree und reife Birne zeigen sich im Duft, auch etwas Rose. Eine klassische trockene Spätlese mit Kraft, Frucht, Saft, Würze und einem Schuss Süße, die auch aus Baden stammen und Ruländer heißen könnte. Schöner Ausflug in die Vergangenheit.
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