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Weingut Graßmück

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Schöner Ausflug in die Vergangenheit« bemerkte einer unserer Verkoster zur klassischen Grauburgunder-Spätlese aus dem Birkweiler Rosenberg, auf der dazu ein historisches Etikett prangt: Schließlich wurde das Weingut Grasmück in Birkweiler schon 1667 gegründet. Zur Rehkeule mit Preiselbeeren und Spätzle ein Genuss! Aber Simon Grasmück experimentiert auch gerne und zeigt Mut, wie sein »Quantum S« belegt, eine ungewöhnliche, im Barrique ausgebaute Cuvée von Chardonnay, Sauvignon Blanc und Scheurebe, die Dichte und fruchtigen Charme ausweist. Da traut sich einer was!

Andere Produkte: Destillate
Kellermeister: Simon Grasmück
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Ab-Hof-Verkauf
Anbaufläche (in Hektar): 11
8 Einträge
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2019 »Quantum S« trocken
Weingut Graßmück
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
13,5%
»Quantum S« trocken Weißwein
90
2019 »Reserve S« Birkweiler Rosenberg Pinot Blanc trocken
Weingut Graßmück
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Pinot Blanc
13%
»Reserve S« Birkweiler Rosenberg Pinot Blanc trocken Weißwein
90
2019 Birkweiler Rosenberg Chardonnay Reserve S
Weingut Graßmück
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12,5%
Birkweiler Rosenberg Chardonnay Reserve S Weißwein
89+
2019 Birkweiler Rosenberg Grauburgunder Spätlese trocken
Weingut Graßmück
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
13,5%
Birkweiler Rosenberg Grauburgunder Spätlese trocken Weißwein
89
2018 Birkweiler Mandelberg Pinot Noir trocken
Weingut Graßmück
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
14%
Birkweiler Mandelberg Pinot Noir trocken Rotwein
89
2021 Sauvignon Blanc trocken
Weingut Graßmück
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
12%
Sauvignon Blanc trocken Weißwein
88+
2019 Sauvignon Blanc Kabinett trocken
Weingut Graßmück
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
Sauvignon Blanc Kabinett trocken Weißwein
88
2019 »Pinot Blanc de Noir« Birkweiler Königsgarten feinherb
Weingut Graßmück
Deutschland
Pfalz,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Roséwein
11%
»Pinot Blanc de Noir« Birkweiler Königsgarten feinherb Roséwein
87

Kontakt

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Eichplatz 4
76831 Birkweiler
Deutschland
+49 (6345) 3630
 +49 (6345) 3630 [email protected]
weingut-grassmueck.de

Kontaktperson: Simon Grasmück

Region
Pfalz
Deutschlands zweitgrößtes Anbaugebiet (23.600 Hektar) hat in den letzten zwanzig Jahren eine...
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