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Weingut Graßmück

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Schöner Ausflug in die Vergangenheit« bemerkte einer unserer Verkoster zur klassischen Grauburgunder-Spätlese aus dem Birkweiler Rosenberg, auf der dazu ein historisches Etikett prangt: Schließlich wurde das Weingut Grasmück in Birkweiler schon 1667 gegründet. Zur Rehkeule mit Preiselbeeren und Spätzle ein Genuss! Aber Simon Grasmück experimentiert auch gerne und zeigt Mut, wie sein »Quantum S« belegt, eine ungewöhnliche, im Barrique ausgebaute Cuvée von Chardonnay, Sauvignon Blanc und Scheurebe, die Dichte und fruchtigen Charme ausweist. Da traut sich einer was!

Andere Produkte: Destillate
Kellermeister: Simon Grasmück
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Ab-Hof-Verkauf
Anbaufläche (in Hektar): 11

Produkte dieses Produzenten

2021 Sauvignon Blanc trocken
Weingut Graßmück
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc trocken Weißwein
88+
2019 »Reserve S« Birkweiler Rosenberg Pinot Blanc trocken
Weingut Graßmück
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Pinot Blanc
»Reserve S« Birkweiler Rosenberg Pinot Blanc trocken Weißwein
90
2019 »Quantum S« trocken
Weingut Graßmück
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
»Quantum S« trocken Weißwein
90
2019 Birkweiler Rosenberg Chardonnay Reserve S
Weingut Graßmück
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Chardonnay
Birkweiler Rosenberg Chardonnay Reserve S Weißwein
89+
2019 Birkweiler Rosenberg Grauburgunder Spätlese trocken
Weingut Graßmück
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Birkweiler Rosenberg Grauburgunder Spätlese trocken Weißwein
89
2019 Sauvignon Blanc Kabinett trocken
Weingut Graßmück
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Kabinett trocken Weißwein
88
2019 »Pinot Blanc de Noir« Birkweiler Königsgarten feinherb
Weingut Graßmück
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Roséwein
»Pinot Blanc de Noir« Birkweiler Königsgarten feinherb Roséwein
87
2018 Birkweiler Mandelberg Pinot Noir trocken
Weingut Graßmück
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
Birkweiler Mandelberg Pinot Noir trocken Rotwein
89

Kontakt

Eichplatz 4
76831 Birkweiler
Deutschland
+49 (6345) 3630
 +49 (6345) 3630 wein@weingut-grassmueck.de
weingut-grassmueck.de

Kontaktperson: Simon Grasmück

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Pfalz
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