Der Blanc de Noirs »Pinot Blanc de Noir« Birkweiler Königsgarten feinherb, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Graßmück wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Die Nase zeigt den Ursprung des Weines: Himbeere und Erdbeere kennzeichnen ihn als Spätburgunder, saftig und cremig am Gaumen, mit einer frischen Säure, die sich gut mit der ordentlichen Restsüße versteht. Feine Herbe in der Gaumenmitte, Aperitif und zum Erdbeerkuchen.
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