Der Weißwein »Keller« Freyburg Edelacker Grauburgunder Auslese trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Grober Feetz wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa in der Farbe, rauchige Noten im Duft, etwas Lakritze, Birne und Roibuschtee, leicht ätherische Note. Zeigt im Ansatz die Aromatik und Textur eines Naturweins, am Gaumen mit merklichen, aber gepflegten Phenolen auf einem weichen Fond. Spannend, kulinarisch.
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