Der Weißwein »Rotliegend« Weinheim Riesling trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Heiligenblut wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Warmwürzig im Duft, Szechuanpfeffer, Basilikum, Birne Helene, getreidig-reduktiv, mit Luft auch kandierte Kamillenblüten. Präsent am Gaumen, extraktreich, dabei präzise, geradlinig, würzig untermalt, darf noch ruhen, um Alkohol und Gerbstoff zu integrieren.
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