Der Weißwein Schieferterrassen Riesling trocken, Jahrgang 1987 des Weinguts Weingut Heymann-Löwenstein wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sei wegen der knochentrockenen Art und der jahrgangstypischen Säure in der Jugend nahezu untrinkbar gewesen, daher erstmals im März 2018 im Verkauf. Pikant kräuterwürzig im Duft, leicht tertiär, Kardamom, Safran, knackige Säure, robust stoffig, phenolisch, in den Aromen weg von der Frucht ins Würzige gedreht. Markant und lebendig, Länge durch Kernigkeit, knochentrocken.
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