Der Blanc de Noirs Erlenbach Hochberg Blanc de Noir trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Hillerich wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Duftige Nase, sommerliche Blumenwiese, reife gelbe Frucht, Mirabellen, Pfirsich, rote Waldbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, dezent Gesteinsmehl. Am Gaumen saftig mit schönem Spiel aus Süße und Frische, klare und animierende Frucht, cremiger Fond mit gut integrierter Säure, entspannter Trinkfluss.
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