Verkostungsnotizen
Riecht nach Birne, grünem Apfel und Abrieb von gelber Zitronenschale, auch etwas Flachs und frischer Thymian. Geschmeidig am Gaumen mit weichem Hintergrund und merklicher Restsüße, die auch Raum lässt für feine Würze. Vollmundig, gut balanciert, gerne zum Essen.
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