Der Rotwein »Kairos« Cuvée trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Hirth wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Lemberger, Lemberger, Spätburgunder, Cabernet Cubin aus der Region Württemberg in Deutschland.
Getragenes, würziges Bukett mit Dörrpflaume, Schwarzkirsche, Zigarrenkiste, getrocknete Kräuter, etwas Kokosnuss. Verbindet am Gaumen weiche, würzige und auch frische Momente, mittlere Struktur, fein ziselierte Säureader, reifer Gerbstoff, mittlere Körnung. Kann was.
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Im Rotenberg 1
74348 Lauffen am Neckar
Deutschland
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